www.Unecha.net
наш город в сети Интернет

Тема: Унечская кухня

Форум » раздел "Обо всем на свете" » тема "Унечская кухня"

Раздел: Обо всем на свете Вам есть, что сказать – но ни один из разделов Вас не устроил. Вы просто хотите пообщаться, что-то кому-то сказать, но не встретились в беседке. Оставьте свое послание здесь. Тема: Унечская кухня рецепты Кол-во сообщений: 27 Кол-во просмотров: 7145

Всего страниц: 3. Страница: | 1 | 2 | 3 |

Сообщение #21 Дата добавления: 28.05.2008г., 15:00:34 gold [?] Зарегистрирован: 01.03.2008г., 12:58 Тем: 6 Сообщений: 167 Я люблю готовить, и даже есть люди которое ЭТО ЕДЯТ (приготовленное мной) и хвалят. Пеку тоже не плохо. Но редко, т.к. нет времени. И толстеть не хочется. Лучше салатик сделать. Люди, напишите рецепты каких-нибудь экзотических, вкусных салатиков. Заранее спасибо.

Сообщение #22 Дата добавления: 28.05.2008г., 15:02:20 gold [?] Зарегистрирован: 01.03.2008г., 12:58 Тем: 6 Сообщений: 167 Скачала рецепт кулича (см. выше). Сегодня попробую испечь. Надеюсь на лучшие результаты. Опишу ощущения позже.

Сообщение #23 Дата добавления: 30.05.2008г., 16:48:06 GrassHopper [?] Зарегистрирован: 16.11.2007г., 0:57 Тем: 0 Сообщений: 52 голд хочеш я тебе дам рецепт как готовить яиШницу))) потомучто я только ее умею нормально готовить)))

Сообщение #24 Дата добавления: 27.03.2011г., 11:16:04 валерия [?] Зарегистрирован: 09.02.2011г., 15:36 Тем: 0 Сообщений: 38 готовлю с удовольствием и душой..но рецептов исконно придуманных в унече к сожалению не знаю)))

Сообщение #25 Дата добавления: 19.06.2013г., 17:43:55 скорпион [?] Зарегистрирован: 13.01.2008г., 16:29 Тем: 8 Сообщений: 1400 Арбузный крюшон для «Вратаря Республики»: Арбузный крюшон для «Вратаря Республики»10 июля день рождения Льва Кассиля, писателя и болельщика, автора прекрасных детских книг, на которых росло не одно поколение. Идеологическая шелуха, без которой редко обходились книги в его время, безболезненно отваливается, а чудесные приключения на материке Большого Зуба из «Кондуита и Швамбрании» увлекают, как и раньше. А отдельную благодарность Кассилю должны принести любители спорта – немало великих спортсменов подались в борьбу после «Чаши гладиатора», в лыжный спорт после «Хода белой королевы» и конечно же в футбол после «Вратаря Республики». В этой книге волжский грузчик Антон Кандидов обнаружил, что мяч он ловит не хуже арбуза. А мы сейчас «поймаем» арбуз и приготовим из него крюшон! Нужно: хороший арбуз, упаковка ананасового сока, бутылка шампанского, полстакана вишни, большой персик, стопка коньяка. Выбираем арбуз Маленький не годится – не дорос, значит, зеленый. Берите тот, который выглядит чуточку больше других в данной партии. Цвет корки хорошего арбуза, во всяком случае, полосатого, предельно контрастен, а белая лысинка, на которой он и лежал, должна быть хоть немного оранжеватой. Хвостик пусть будет подсохший, и края пуговки, из которой этот хвостик растет, тоже должны быть сухими. Звук от удара по хорошему арбузу звонкий, при сжатии он потрескивает (к сожалению, перезрелый – тоже), а если хлопнуть хороший арбуз ладонью, он немного пружинит… Добываем сок Теперь срежем корочку с торца, чтоб стоял на столе, срежем верхний сегмент, но не выбросим (потом вернем) и вытащим ложкой мякоть с семечками. Подавим ложкой оставшуюся мякоть, выдавим сок из той мякоти, что вынули с семечками, и зальем его в освободившуюся в арбузе пустоту – так, чтоб заполнить примерно на треть. «Разбавляем» и охлаждаем Вторую треть заполним ананасовым соком, а третью – шампанским, оставив место разве что для рюмочки коньяка. Ну еще нарежем полстакана вишни и большой персик (можно заменить другими фруктами), забросим их в арбуз, закроем крышечкой, охладим в холодильнике и подадим на стол. Пить к такому крюшону ничего не надо – он сам спиртной напиток не хуже любимой китайцами арбузной водки, ее только завод «Цзиньго» выпускает по 20 миллионов поллитровок в год, да вот к нам не довозят… Выпьем прохладного крюшона за легендарных людей, ставших прототипами героев книг, в первую очередь за Владислава Жмелькова, прототипа вратаря Республики у Кассиля – кто сейчас помнит его имя? А ведь стоило: за два своих феноменальных сезона в «Спартаке» из назначенных в его ворота 7 пенальти он взял все до единого! Эх, его бы на Евро…

Сообщение #26 Дата добавления: 20.06.2013г., 8:47:43 Настена [?] Зарегистрирован: 28.02.2013г., 9:04 Тем: 0 Сообщений: 25 ...Ой... на улице жара, а тут такой соблазн..ой...арбуз из холодильника с вишенкой..А если вишневый сок еще и кубиками заморозить, а потом такая красота будет плавать во всей этой прелести, постепенно тая,отдавая свой цвет...Спасибо, Скорпион! Дело за арбузом! Скоро! С вашего позволения-список легендарных людей, за которых будем пить-на личное усмотрение.Но Вас добрым словом вспомним!! Спасибо!

Сообщение #27 Дата добавления: 21.06.2013г., 0:32:02 скорпион [?] Зарегистрирован: 13.01.2008г., 16:29 Тем: 8 Сообщений: 1400 .. В одной честнОй компании угостили этим напитком..Вкуснятина! Смак!.. Но рецептом не поделились.."Порыскав" по кулинарным сайтам интернета,-нашёл!. Кажется,этот напиток "придумал"-известный телеведущий и "знаток"-Борис Бурда.. Приятного ,Всем-аппетита!!!..

Всего страниц: 3. Страница: | 1 | 2 | 3 |

Модераторы раздела: -b@s-, Pan, nemo.

Смотреть разделы
Смотреть темы
Добавить сообщение в тему
Поиск по форуму

04.10.2024г.
Доброе утро!

[Добавить в закладки]